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桂心的意思

guìxīn

桂心

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词语解释

桂心[ guì xīn ]

肉桂树皮的里层,味辛香,可入药,亦可作调味品

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引证解释

⒈ 肉桂树皮的里层,味辛香,可入药,亦可作调味品。

南朝 梁简文帝 《劝医论》:“略知甘草为甜,桂心为辣。”
李时珍本草纲目·木一·桂》:“此即肉桂也,厚而辛烈,去粗皮用。其去内外皮者,即为桂心。”

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