词典名词

青蒜的意思

qīngsuàn

青蒜

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词语解释

青蒜[ qīng suàn ]

⒈ 嫩的蒜梗和蒜叶,做菜用。

garlic bolt;

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引证解释

蒜苗

元 李文蔚 《蒋神灵应》第二折:“捣下青蒜釃下酒,柳蒸狗肉烂羊头。”

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国语辞典

青蒜[ qīng suàn ]

初生的蒜苗。以绿叶为主要食用部分,故称为「青蒜」。

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英语garlic shoots and leaves
德语Lauch, Poree
法语Ail cultivé

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