词典名词

水饺的意思

shuǐjiǎo

水饺

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繁体水餃

词语解释

水饺[ shuǐ jiǎo ]

⒈ 用水煮的饺子。

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引证解释

⒈ 用水煮的饺子。

清 二石生 《十洲春语》卷下:“小食则以蚕沙饼、椒卷、王兰酥、芙蓉饺、水饺、苏叶饼、鳧茨糕诸种为最佳。”
姚雪垠 《李自成》第二卷第十七章:“这时堂倌把水饺端来,并端来两碗饺子汤,在 开封叫做饮汤。”

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国语辞典

水饺[ shuǐ jiǎo ]

⒈ 一种用面粉杆成皮,内包菜肉馅并用水蒸熟的食物。相对于蒸饺而言。

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